Mein neuestes Lieblingsfrühstücksgebäck: Sfogliatelli! hauchdünner, spiralförmig aufgewickelter Blätterteig mit einer Füllung aus Ricotta und kandierten Orangenschalen...
Si - ich hätte aus den 4 Tagen gut und gerne 4 Wochen machen können. Aber nach 4 Wochen jeden Morgen Sfogliatelli und jeden Nachmittag ein Pfund Eis hätte ich wahrscheinlich einen Zuckerschock, sähe aus wie eine Tonne und wäre höchstgradig koffein-überdosiert...
Mein neuestes Lieblingsfrühstücksgebäck: Sfogliatelli! hauchdünner, spiralförmig aufgewickelter Blätterteig mit einer Füllung aus Ricotta und kandierten Orangenschalen...
2 Comments:
hmm....lecker. =)
hoffe, du hast dich gut erholt.
Si - ich hätte aus den 4 Tagen gut und gerne 4 Wochen machen können. Aber nach 4 Wochen jeden Morgen Sfogliatelli und jeden Nachmittag ein Pfund Eis hätte ich wahrscheinlich einen Zuckerschock, sähe aus wie eine Tonne und wäre höchstgradig koffein-überdosiert...
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